1906’da Upton Sinclair’in The Jungle adlı yazdığı roman FDA’nın doğmasının nedeni olarak gösteriliyor. Romanda Chicago’nun mezbahalarında hayvanların nasıl kesildiği etlerin nasıl hazırlandığı Alfred Hitchcock muhatara filmlerindeki kabilinden ürkütücü bir şekilde anlatılıyordu.FDA belgesi almak isteyen firmaların